ベトナムの塩は天然塩であり、くらしの中でベトナムの塩にて健康維持!      E-MAIL tonoichi.s.office@gmail.com
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塩の通販専門店
カンホアの海塩の販売 

カンホアの海塩は産地であるベトナムのホンコイ村の青く澄んだ美しい海から、海水と太陽と風と自然の力のみで作られたとても貴重な天然塩です。カンホアの海塩の塩田は、ベトナムのリゾートでも知られるニャチャンから 北に50~60km移動したところにある、ホンコイという村にあります。気候は熱帯性であり、沖合には珊瑚礁を望み、白い砂浜と青く澄んだ美しい海が続いている絶好のロケーションにあります。 この美しい海水を汲み上げ、1~2ヶ月かけてじっくり塩を結晶させて作られています。製造過程において「溶解」「窯で煮詰める」「精製」は行われず、新たなニガリの添加なども行っていません。カンホアの海塩は、製造過程で負荷、ストレスをかけないで、自然の恵みそのままの天然塩が作られております。ベトナムの塩は、マグネシウムの含有量が多いのが特徴と言われています。マグネシウムとは、カルシウムと並ぶ必要ミネラルの代表格で、体内の酵素の働きを活性化する働きの他、高血圧症・高脂血症・糖尿病・骨粗鬆症の予防効果があると言われています。カンホアの海塩は、海水の様々なミネラルが含まれている、生物が求めている天然塩であり、海水は多種多様の成分(無機質)を含んでいるため、その塩の味はきわめて複雑です。海水を舐めると、濃度が濃いだけではなく、何とも言えぬ塩の味がするのはそのためです。カンホアの海塩は、独自の天日製法によって海水の様々なミネラル成分を「全体的に」取り込み、「海のような、深く豊かな味わい」を作り上げています。カンホアの海塩の味を作るのはナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウム・カリウムを始めとした海水の様々なミネラル成分です。カンホアの海塩を舐めて頂くと、ほのかな独特の塩の味を感じて頂けます。それらは海水の様々な成分の様々な塩の味が(複合的に)織りなされることで、醸し出されています。カンホアの海塩は青く澄んだ美しい海から、海水と太陽と風という自然の力で負荷、ストレスをかけないで作られた自然の恵みとエネルギーが豊富な天然塩です。



カンホアの海塩の産地であるベトナムのホンコイ村の美しい海から、独自の天日製法で自然が豊かな天然塩を皆様にお使い頂くことにより、ミネラル豊富な天燃塩で主にカルシウム、カリウム、マグネシウムなどが含まれますが、塩分と一緒にこうした栄養成分を摂取する事は健康にも非常に良いと言われています。カンホアの海塩の成分は、塩化ナトリウム・カルシウム・マグネシウム・ナトリウム・カリウムなどのミネラル成分が豊富に含まれています。天然塩であるカンホアの海塩は食用の他にバスソルトとして美容にもお使いいただけます。カンホアの海塩を日々の健康維持のために是非、お使い頂くことをお勧めいたします。
                               


 
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